节能食品膨化设备是连续式生产的微波设备,产品在微波输送带上短时间内达到杀青温度,并快速出料。微波杀青设备可适用于多种花类产品的杀青,节能食品膨化设备是一款的植物类微波杀青设备,经过微波杀青后的产品颜色漂亮,不发黑,可连续生产。食品膨化设备技术优势:1、加热速度:微波能直接对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统制作时,需要有一个预热过程。2、茶叶加热均匀:微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。
节能食品膨化设备的原理微波膨化技术是通过电磁能的辐射传导,使水分子吸收微波能,产生分子剧烈振动,获得动能,物料内部气体温度积剧上升,内部蒸汽的形成速率高于蒸汽的迁移速率,使物料出现蒸气压梯度,当压力超过组织结构的承受能力,就能通过这种压力使物料短时间膨化。微波猪皮膨化设备的般点微波膨化技术是纯物理工艺法,具有的般效果、节能、的般等的般点,节能食品膨化设备主要用于猪皮的膨化,也可用于其他肉制品的烘干熟化,产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分,复水快,口感香脆,是一款微波加热膨化设备。
节能食品膨化设备的原理是用磁控管将电能转换成微波。在加热过程中,在微波电场的作用下,物质分子将以每秒24.5亿次的频率振荡。分子在高频磁场中振动并相互碰撞,产生热能,导致物质被加热。节能食品膨化设备的优点是微波是电磁波。这种电磁波的能量比普通无线电波大得多,其波长可达120毫米,能穿透深度达120毫米的物质。加热是整体加热(即内外同时加热),传统加热方式的热量不是从材料表层传导的。因此,加热速度快,效率高,安全环保。
节能食品膨化设备使用注意事项:1、操作人员需要按规定穿戴防护用品,应扎好袖口,不准围围巾,女工发辫应挽在帽子里;2、微波设备需要专人操作,以保证设备正常运转;3、维修、保养、检修设备时需要切断总电源,并挂上“有人工作、禁止合闸”的标牌;4、每次工作完毕,需要进行清扫,清除掉入箱内的物料;5、节能食品膨化设备正常运转时,不允许空载,不允许有金属物进入加热箱内,以免引起高频打火,损坏设备;如长时间不使用,在开机前先用热风机对设备底部四组变压器电容部位上的水分进行风干,以免造成电器元件的损坏。