专业微波烘干设备特点：1、热效率高。由于热量直接来自于干燥物料内部，热量在周围介质中的损耗极少，加上微波加热腔本身不吸热、不吸收微波，全部发射作用于物料，热效率高。2、微波能瞬间穿透被加热物质，只需要加热数秒至数分钟，无需预热。停止加热也是瞬时的，无余热。3、易于控制，操作方便灵活。自动控制加热时间及干燥温度。4、微波能直接作用于物料，能源损耗少。5、专业微波烘干设备全部采用工业级不锈钢制作。

专业微波烘干设备作为日常中经常使用的设备,日常进行维护保养也会增加其工作效率，那么我们日常使用时需要进行哪些维护保养呢？下面我们一起来看下吧。1、要保持生产使用环境的干燥。专业微波烘干设备电器都是金属制作的，车间湿度大，表面会比较潮湿，在接通电源时，附着在金属电器表面的水汽容易造成短路，尤其是南方每年的梅雨季节，需要前期抽湿处理;2、要根据现场生产使用环境卫生程度，合理安排设备电器、箱体、传送带等部位的粉尘清理工作，尤其是风冷配置的设备，需要特别注意。

专业微波烘干设备 根据车间环境卫生情况，合理安排设备电器、箱体、传送带等部位的清理工作，尤其是风冷微波烘干机，更需要注意这一点。如果尘埃积的太多散热效果就会变差，所以要定时及时清理磁控管、变压器表面，否则机器距离烧毁的时间也就不远了，特别是一些会导电的粉尘。2、保持干燥的车间环境。微波电器件都是金属制作的，车间湿度大，金属电器表面会比较潮湿，在接通电源时，附着在金属电器表面的水汽会造成电器短路，从而烧毁电器。3、定期打开专业微波烘干设备箱体观察窗，清理箱体里面的杂物。箱体内的杂物会影响微波有效使用功率。

1、专业微波烘干设备能改善生产环境：微波设备无余热辐射、无粉尘和噪声污染，很大地改善生活环境，易于实现食品卫生的生产要求。从92年至今已达10多年，取得了很好的经济效益。2、专业微波烘干设备使用操作方便：微波功率的传送带均可无级调节。微波功率可从零至额定值平滑的连续调节。便于生产工艺的调节，控制产品产量和品质，适应食品工艺规范的要求。微波能量不存在热惯性，微波的控制只要操纵功率控制旋扭，即可瞬时达到升、降，开、停的目的。

专业微波烘干设备主要通是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。专业微波烘干设备外部结构与常规微波干燥设备类似；主要是其微波腔体内设置了物料水汽装置。使物料在微波作用下蒸发的水分子在一定范围内得以保留形成杀青环境，微波能快速升温到酶钝化温度（60℃-80℃），经过3-5分钟的微波照射就可以完成高品质杀青处理。

专业微波烘干设备从引进微波烘干技术以后便开始了漫长的研究发展之路，运用逐渐的，尤其是对一些药材、 杂粮、海鲜、食品的方面都有着很大的利用价值，并且微波烘干设备还可以对这些产品进行杀菌。这种杀菌在所有的产品中都有明显的效果，比如药材的杀菌，传统 方法为用高温蒸汽灭菌，需要加温到120℃，保持20分钟以上才可以将细菌杀死。专业微波烘干设备干扰生物电（如心电、脑电、肌电、神经传导电位、细胞活动膜电位等）的节律，会导致心脏活动、脑神经活动及内分泌活动等一系列障碍．