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淄博专业烘干灭菌设备厂家

2024-08-06
淄博专业烘干灭菌设备厂家

专业烘干灭菌设备是利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、摩擦生热,其升温方式从产品材料内部产生,利用这种方法回温解冻食品具有生产成本低、效率高、产品无细菌滋长和占地面积小的优点,是其他工艺方法所无法比拟的。专业烘干灭菌设备调温设备在国外食品企业的应用已十分普遍,在我国发展较快的食品企业也正在逐步使用,随着我国经济的高速发展、人民生活水平的日益提高,食品质量要求作为食品安全性的保障成为人民普遍关注的焦点。

淄博专业烘干灭菌设备厂家

专业烘干灭菌设备特点:1、热效率高。由于热量直接来自于干燥物料内部,热量在周围介质中的损耗极少,加上微波加热腔本身不吸热、不吸收微波,全部发射作用于物料,热效率高。2、微波能瞬间穿透被加热物质,只需要加热数秒至数分钟,无需预热。停止加热也是瞬时的,无余热。3、易于控制,操作方便灵活。自动控制加热时间及干燥温度。4、微波能直接作用于物料,能源损耗少。5、专业烘干灭菌设备全部采用工业级不锈钢制作。

淄博专业烘干灭菌设备厂家

专业烘干灭菌设备的主要特点: 1.微波烘烤时间短,温度低,产品的色泽亮丽; 2.微波选择性加热,利用这一特点可以做到均匀加热、均匀干燥; 3.产品脱水的水气方向由内到外,所以,微波干燥具有膨化作用,方便后段加工;4.微波节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器不会发热,所以热效率高,生产环境明显改善,与远红外加热相比可节电30%。 5.专业烘干灭菌设备易于控制。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。

淄博专业烘干灭菌设备厂家

专业烘干灭菌设备特点:1)、微波膨化效果明显。微波通过快速加热,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。2)、设备使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。3)、微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、没有污染,易于实现食品卫生的检测标准。4)、低温杀菌、营养成分损失少。专业烘干灭菌设备是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。微波杀菌能杀菌及大限度的保持其营养成分。

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