节能微波杀青设备作为日常中经常使用的设备,日常进行维护保养也会增加其工作效率,那么我们日常使用时需要进行哪些维护保养呢?下面我们一起来看下吧。1、要保持生产使用环境的干燥。节能微波杀青设备电器都是金属制作的,车间湿度大,表面会比较潮湿,在接通电源时,附着在金属电器表面的水汽容易造成短路,尤其是南方每年的梅雨季节,需要前期抽湿处理;2、要根据现场生产使用环境卫生程度,合理安排设备电器、箱体、传送带等部位的粉尘清理工作,尤其是风冷配置的设备,需要特别注意。
节能微波杀青设备是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。(1)节能微波杀青设备节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。(2)均匀:常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。
节能微波杀青设备:用于生产绿茶、金银花、菊花、玫瑰花、乌龙茶、保健茶等均需要加热杀青处理,以钝化多酚氧化酶的活性,蒸发部分水分,挥发青草气味,软化组织;节能微波杀青设备功能及特点:该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作,微波泄漏量达到国内标准。能保持营养成分和原来风味,色感好,比常规方法香味浓郁,提高产品的档次,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺先进。
节能微波杀青设备是连续式生产的微波设备,产品在微波输送带上短时间内达到杀青温度,并快速出料。微波杀青设备可适用于多种花类产品的杀青,节能微波杀青设备是一款的植物类微波杀青设备,经过微波杀青后的产品颜色漂亮,不发黑,可连续生产。微波杀青设备技术优势:1、加热速度:微波能直接对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统制作时,需要有一个预热过程。2、茶叶加热均匀:微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。
节能微波杀青设备主要特点是:1、杀菌不需防腐,长期存放不霉变,营养不流失并保持原有的色、香、味。2、微波杀青设备比其它设备杀菌节约时间50%,比其它电设备节省电40%。3、没有工业废水,不污染环境,符合国家环保要求。4、微波还可对白酒催熟酿化,每催化一次减少窖存时间3-6个月。5、体积小占地面积少,加工速度快,维修操作方便是当前理想的杀菌设备。微波杀青设备利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应也是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖与生存的条件而死亡。