1、专业微波杀青烘干设备能改善生产环境：微波设备无余热辐射、无粉尘和噪声污染，很大地改善生活环境，易于实现食品卫生的生产要求。从92年至今已达10多年，取得了很好的经济效益。2、专业微波杀青烘干设备使用操作方便：微波功率的传送带均可无级调节。微波功率可从零至额定值平滑的连续调节。便于生产工艺的调节，控制产品产量和品质，适应食品工艺规范的要求。微波能量不存在热惯性，微波的控制只要操纵功率控制旋扭，即可瞬时达到升、降，开、停的目的。

专业微波杀青烘干设备在工作段时间之后，要进行定期的检测，只有定期的检测才会发展干燥机中的问题，不断的更新换代.1、检查微波烘干设备的冷却装置是否正常：冷却装置的检查应先弄清设备使用的冷却方式，使用水冷的，应检查水管是否漏水、是否堵塞。风冷的应检查风扇是否完好，风扇电源是否正常，损坏的部件应予以更换。2、检查专业微波杀青烘干设备的高压电容是否正常：高压电容并接电阻的阻值约10Ω左右;电容器接线端与外壳间阻值应为无穷大。实际测量值与以上数据不相符的，则应更换相应的元器件。

专业微波杀青烘干设备是一种、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。点是设备连续生产，只需要用电，不需要其它能源，能快速的将产品膨化起来，设备占地小，操作简单；不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。专业微波杀青烘干设备是利用微波加热速度快，使物料中的水分吸热汽化，从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快，食品受热时间短，相对于挤压膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化学反应，且不增加食品的油脂，较好地保留了制品原有的风味

专业微波杀青烘干设备的优点：1、解冻速度快：微波能够深入物料内部直接进行加热，不需要热传导过程。因此，冻肉通过连续隧道式微波解冻系统，提生产效率，大大节省解冻时间。从以“天”计时变为以“分钟”计时。处理能力与肉的品质有关，即与肉质的介电常数有关。触摸屏操作，易于控制专业微波杀青烘干设备采用触摸屏操作，可设定适宜于解冻工艺规范要求的电脑操作程序，实现全自动操作。设备连续运行，解冻设备可连续24小时工作，在磁控管与加热箱之间安装力电子隔离器，延长了磁控管的寿命。

专业微波杀青烘干设备主要特点是：1、杀菌不需防腐，长期存放不霉变，营养不流失并保持原有的色、香、味。2、微波杀青烘干设备比其它设备杀菌节约时间50%，比其它电设备节省电40%。3、没有工业废水，不污染环境，符合国家环保要求。4、微波还可对白酒催熟酿化，每催化一次减少窖存时间3-6个月。5、体积小占地面积少，加工速度快，维修操作方便是当前理想的杀菌设备。微波杀青烘干设备利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应也是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖与生存的条件而死亡。