新型烘干设备主要应用于食品的干燥与杀菌。食品在深加工过程中,干燥与杀菌的工艺是不可避免的,基本上不用干燥的食品都需要用到杀菌。食品加工过程中干燥有几种方式,干燥的温度都不一样。食品杀菌设备也是有很多种方式,目前主要使用微波杀菌设备,微波干燥时候的时候可以起到杀菌的效果,但是食品杀菌的时候对食品的干燥起不到主要的作用,因为食品微波杀菌的时候只烘干5-10%的水分,所以食品烘干高水分的时候主要是干燥为目的。那么新型烘干设备主要就是以干燥为目的的微波设备,也起到了对食品的杀菌作用。
新型烘干设备是指通过一定技术手段,干燥物体表面的水分或者其他液体的一系列机械设备的组合。流行的烘干技术主要是紫外烘干,红外烘干,电磁烘干和热风烘干。它们各有特色,广泛运用在各种机械设备和食品的烘干。新型烘干设备主要用于选矿、建材、冶金、化工、印刷等部门烘干一定湿度或粒度的物料。 回转烘干机 对物料的适应性强,可以烘干各种物料,且设备操作简单可靠,故得到普遍采用。
新型烘干设备准备工作:1、检查设备是否有“已清洁”卡,清场合格证,并在有效期内。2、检查电气开关、电线、接地是否良好。3、检查设备状态是否完好,防护装置是否正常的。4、检查水、电是否配接完好,所有的门,覆板是否关好。将控制台所有开关置于“关”的位置。新型烘干设备开机操作:1、合上电源开关。2、打开控制板电源开关(电源开关:为钥匙开关、旋动开关,此时“电源指示灯亮)。门开关指示灯亮,否则再次检查所有的开关是否关好。3、按“低压开关”按钮,低压指示灯亮。观察微波电源箱内风机运转是否正常;
新型烘干设备可根据物料的特性来控制其加热温度和膨化时间,并可以对食品原料、休闲食品行业以及食品添加剂快速烘烤、膨化等。新型烘干设备特点:设备是一种、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。微波膨化机的特点是设备连续生产,只需要用电,不需要其它能源,能快速的将产品膨化起来,设备占地小,没有污染,操作简单;不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少,产品质量高。设备化程度高,是别的设备无法的高新技术产品。
新型烘干设备在药材行业的应用已经一个成熟的烘干机设备,经过微波行业的良性发展,越来越多的企业选择了微波烘干机对药材进行烘干。由于微波的特性,采用微波烘干后的药材,可以大限度保持其原有的药物成分,减少药物成分的流失。还可以保持药材烘干前原有的色泽。微波烘干机使用的是电能,其属于一种简洁的能源,可以大大改善生产环境。新型烘干设备比传统的烘干方法烘干速度要快很多,大大地提高了生产效率。在食品、农副产品等需要做杀菌处理的,在对其烘干的同时,还可以对其进行杀菌处理