1、微波干燥脱水速度快，效率高，相比自然烘干脱水和红外烘干脱水需要的长时间才能达到的效果，微波只需几分钟至十几分钟变可以轻松达到。2、干燥过程同时杀菌。微波具有热效应、非热效应双重杀菌作用，与传统方法比，具有低温、快速的特点。因为微波干燥脱水蔬菜温度低所以还保持蔬菜中的营养成分，保证产品质量。3、节能微波解冻设备操作简单，对虾微波烘烤设备，生产不受气候条件影响，蚕豆微波烘烤，微波设备即开即用，可连续性生产保证产量。4、节能微波解冻设备加热时本身没有热辐射，微波泄漏量符合国家标准，可改善劳动条件。

节能微波解冻设备主要应用于食品的干燥与杀菌。食品在深加工过程中，干燥与杀菌的工艺是不可避免的，基本上不用干燥的食品都需要用到杀菌。食品加工过程中干燥有几种方式，干燥的温度都不一样。食品杀菌设备也是有很多种方式，目前主要使用微波杀菌设备，微波干燥时候的时候可以起到杀菌的效果，但是食品杀菌的时候对食品的干燥起不到主要的作用，因为食品微波杀菌的时候只烘干5-10%的水分，所以食品烘干高水分的时候主要是干燥为目的。那么节能微波解冻设备主要就是以干燥为目的的微波设备，也起到了对食品的杀菌作用。

节能微波解冻设备在药材行业的应用已经一个成熟的烘干机设备，经过微波行业的良性发展，越来越多的企业选择了微波烘干机对药材进行烘干。由于微波的特性，采用微波烘干后的药材，可以大限度保持其原有的药物成分，减少药物成分的流失。还可以保持药材烘干前原有的色泽。微波烘干机使用的是电能，其属于一种简洁的能源，可以大大改善生产环境。节能微波解冻设备比传统的烘干方法烘干速度要快很多，大大地提高了生产效率。在食品、农副产品等需要做杀菌处理的，在对其烘干的同时，还可以对其进行杀菌处理

1、节能微波解冻设备使用前抽成真空，然后加热。被加热的气体将被引导至真空压力表，这将产生温度上升。如果温升超过真空压力表规定的工作温度范围，真空压力表可能有指示错误的现象。2、节能微波解冻设备使用中如有异常、气味、烟雾等情况，请立即关闭电源。用户不应该盲目修理。要及时通知公司的维修部门，并让人员检查维修情况。3、设置完成后，各项数据将被长期保存。微波烘干设备机箱进入升温状态，加热指示灯(绿色)点亮。温度接近设定温度时，信号交错，重复多次，控制在恒温状态。